食中毒予防

梅雨入り宣言があり、四国地方まで梅雨に入りました。梅雨時には食中毒が流行します。

食中毒予防3原則!!

清潔:衛生的な環境

迅速:調理から食事まで出来るだけ短く

加熱:十分な加熱(中心温度70℃)

衛生的な環境で作り、早く食べる!中心温度70℃なぁーんて言われても実際分からないって人人は!良く加熱しましょう!

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